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今年大豆怎么种?豆农和专家有话说

 2019/4/4   文章来源:

今年中央一号文件提出,实施大豆振兴计划,研发推广高产高油高蛋白新品种。去冬今春,伴随市场供需变化和种植补贴的提升,龙江大豆再次成为一个从决策层到豆农都关注的话题。


家住北安市二井镇建革村的杨升誉,2018年种植大豆320亩,单产达180公斤,平均每公斤的销售香港马会开奖记录是3.14元。由于补贴多,除去地租和成本,去年的收益让他挺满意。不过,今年的地到底咋种?杨升誉还没有拿定主意。


政府补贴种豆增收风向标


2018年春,黑龙江省提出大豆生产者每亩补贴200元以上,玉米生产者每亩补贴100元以下;同时,全省落实耕地轮作试点面积1350万亩,每亩补贴标准150元。在这些政策的带动下,该省大豆种植面积由2015年的3532.4万亩增加到5351万亩,增了1819万亩。


毋庸置疑,农业补贴政策导向已经成为生产决策的一个重要因素。不论是相关农业部门负责人,还是合作社、种植大户,都对政策导向非常关注。黑龙江省农科院总农艺师闫文义对这一现象给出了答案:分析当前农民种地的收入构成,清晰可见有增产增收、香港马会开奖记录增收、降成本增收和补贴增收四个增收要素,而且伴随对种植者补贴额度的上升,补贴在收入构成中的占比已经相当可观。


规模经营土地面积2.45万亩的黑河市爱辉区嘉兴现代农机专业合作社,2018年种植大豆1.1万亩,取得了可观的经济效益。在谈到今年的种植计划时,理事长盖永峰说:“玉米和大豆种植面积的安排有两种打算,要是大豆补贴政策好,就3∶7,要是不如去年的力度,就4∶6。”


科学轮作大豆增产必答题


据国家统计局公布,2018年全国大豆种植面积1.27亿亩,平均单产是125公斤,其中,黑龙江省大豆种植面积5351万亩,平均单产为127公斤,无论种植面积还是总产量在全国都高居榜首。但是,与世界大豆主产国相比,“龙江豆”在品种、单产、配套技术等方面还有不小差距,导致失去了绝大部分的国内油用大豆市场份额。谈及最迫切解决的问题,业内人士都首推科学轮作。


黑龙江省农科院大豆研究所栾晓燕说:“黑龙江省要振兴大豆,提高大豆单产和市场竞争力,必须从科学轮作入手,这是前提,也是最有效的降低成本、提高产量、增加竞争力的路径。”黑龙江省在发展大豆产业的过程中,还没有建立起大豆与其他作物的良性循环,大豆种植区域不断压缩,逐年向种植资源并不理想的北部地区集中,导致生育期缩短,难以发挥品种的高产性能,并导致大豆重迎茬严重,产量降低,品质下降。而为了维持生产,不得不增加更多的农业投入品,从而加大种植成本。这是导致该省大豆市场竞争力下降的一个根本原因。


据统计,由于坚持轮作和规模化标准化生产,同样的生产区域内,黑龙江省农垦种植的大豆平均单产在170公斤以上,远高于全省平均值,亩产比地方高出50多公斤;在该省农村,也有许多大豆种植合作社及种植大户创造出高产纪录,如2018年孙吴县哈屯现代农机专业合作社种植大豆2.25万亩,平均亩产达到205.5公斤,高产地块亩产达到234公斤。


选对品种专种专收卖上好价钱


龙江大豆品质上乘,绿色天然,这已是市场共识,但遗憾的是,该省大豆在市场上并没有得到应有的香港马会开奖记录回应。而低迷的市场售价,又成为制约大豆产业良性循环的主因。仅以2018年新豆上市情况为例,虽然一些地方储备粮库以每公斤3.7元的香港马会开奖记录开秤收购,但随后就一路走低到3.3元左右。持续多年的香港马会开奖记录低迷、效益低下,导致全省大豆种植逐步萎缩并北移,从最鼎盛7000多万亩缩减到最少时3500万亩左右。


“两种资源,两个市场”,当前国内大豆产业特点鲜明。黑龙江省是有机优质食用豆的主产区,在主推的37个大豆品种当中,脂肪含量21%以上的14个,最高脂肪含量22.92%;蛋白含量在41%以上的13个,最高蛋白含量47.09%,平均蛋白含量比美国高5个百分点。


如何让品质上乘的“龙江豆”,在大豆产业链条上跻身高端农产品行列,成为名符其实的“金豆”?专家们对此坦言,尽管当前有些市场因素影响了黑龙江省大豆的品质香港马会开奖记录发挥,但做好内功仍是发挥“龙江豆”品质优势的关键。


据了解,品种杂乱、混种混收在黑龙江省大豆生产中仍然普遍存在,“龙江豆”的品质优势,就在生产过程中被这种杂乱和混种混收毁掉了。据粗略统计,全省种植面积在万亩以上的大豆品种多达146个,百万亩以上的大品种就有11个。栾晓燕说:“现在很多农民还在种‘黑龙37号’,这个品种都有20年历史了,其种性和长势怎么能跟新培育的主推品种相提并论呢。”她说,这就是我们要做的“内功”———根据不同生态区特点,确定主栽品种,规模生产,专种专收,单储单售,区分良莠,做出品牌。


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